厨刀 - Nakiri - 手工打造的日本钢材、日本式 Nakiri 菜刀套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本





€3 |
|---|
Catawiki买家保障
在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息
Trustpilot 4.4分 | 144785条评论
在Trustpilot上被评为优秀。
卖家的描述
手工日本钢材——日式厨师刀组
这套美观而手工精制的日式风格厨师刀组,专为追求精准、平衡和传统工艺的专业厨师与充满热情的家庭厨师而设计。灵感来自标志性的日本中式刀片 Nakiri 的轮廓,这些刀具在优雅外观与出色切削性能之间取得了平衡,是任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都由高品质日本碳钢单独手工锻造,以其卓越的锋利度、持刃性、耐用性及易于再磨而著称。刀刃几何学与扁平磨削工艺精心打造,便于平滑、精准的切片、切碎和精细切割工作。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般备餐方面表现尤为出色。
Nakiri 风格的刀刃设计实现了通用性与精准度的完美结合。传统上在日本料理中被视为大厨的利器,Nakiri 刃型以其优雅的造型、极致的切割能力和专业手感而备受推崇。
手柄采用高级多色树脂材料手工打造,使每把刀都拥有奢华而独特的外观。符合人体工学的手柄设计在长时间烹饪时提供舒适握感和出色控制力。由于树脂材料与锻造过程的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正实现一件独一无二的作品。
这些刀具是用于真实烹饪的功能性厨房工具,而非装饰品。若得到妥善护理,可多年提供稳定的性能。
详情:
• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格 Nakiri 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃:细刃几何与扁平磨削
• 手柄材质:高级多色树脂柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀:12英寸;第二把刀:12英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切碎及一般备餐
保养说明:
日本碳钢需妥善维护。建议使用后立即清洗并擦干刀面,以防氧化、包浆或生锈。定期护理可让刀具保持锋利度与美观,使用多年。
请注意:
“照片是描述的重要组成部分。”
您将收到图片所示的同款商品。天然手工变体、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与每把刀独特性的体现。
卖家故事
手工日本钢材——日式厨师刀组
这套美观而手工精制的日式风格厨师刀组,专为追求精准、平衡和传统工艺的专业厨师与充满热情的家庭厨师而设计。灵感来自标志性的日本中式刀片 Nakiri 的轮廓,这些刀具在优雅外观与出色切削性能之间取得了平衡,是任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都由高品质日本碳钢单独手工锻造,以其卓越的锋利度、持刃性、耐用性及易于再磨而著称。刀刃几何学与扁平磨削工艺精心打造,便于平滑、精准的切片、切碎和精细切割工作。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般备餐方面表现尤为出色。
Nakiri 风格的刀刃设计实现了通用性与精准度的完美结合。传统上在日本料理中被视为大厨的利器,Nakiri 刃型以其优雅的造型、极致的切割能力和专业手感而备受推崇。
手柄采用高级多色树脂材料手工打造,使每把刀都拥有奢华而独特的外观。符合人体工学的手柄设计在长时间烹饪时提供舒适握感和出色控制力。由于树脂材料与锻造过程的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正实现一件独一无二的作品。
这些刀具是用于真实烹饪的功能性厨房工具,而非装饰品。若得到妥善护理,可多年提供稳定的性能。
详情:
• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格 Nakiri 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃:细刃几何与扁平磨削
• 手柄材质:高级多色树脂柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀:12英寸;第二把刀:12英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切碎及一般备餐
保养说明:
日本碳钢需妥善维护。建议使用后立即清洗并擦干刀面,以防氧化、包浆或生锈。定期护理可让刀具保持锋利度与美观,使用多年。
请注意:
“照片是描述的重要组成部分。”
您将收到图片所示的同款商品。天然手工变体、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与每把刀独特性的体现。

