Hekito - 厨刀 - 屠夫刀 - 独家复古收藏厨房刀具 (0288) - 无钢材,环氧帕卡木柄,配黑色盒子 - 日本 - 屠夫刀

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卖家的描述

屠夫刀被公认为厨房用具的巅峰,以其在极高精度切割的同时长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刀口保持力,确保性能稳定并具备抗磨损能力。

在日式料理中,每把刀都设有明确用途——而切肉刀以其多功能性著称,成为处理各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀锋牢固地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与提升质感。

规格

总长度:12.0 英寸
刀片长度:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材质:钢 低碳钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:帕卡木(Pakawood)

状态:全新/未使用状态

包装:带红色天鹅绒内模的防护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请在防护盒内妥善存放,以维持刀口和表面处理的完好。

运输与处理:

每把刀都会使用高端防护材料进行小心包装,确保安全送达。运输为投保且可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

屠夫刀被公认为厨房用具的巅峰,以其在极高精度切割的同时长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刀口保持力,确保性能稳定并具备抗磨损能力。

在日式料理中,每把刀都设有明确用途——而切肉刀以其多功能性著称,成为处理各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀锋牢固地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与提升质感。

规格

总长度:12.0 英寸
刀片长度:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材质:钢 低碳钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:帕卡木(Pakawood)

状态:全新/未使用状态

包装:带红色天鹅绒内模的防护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请在防护盒内妥善存放,以维持刀口和表面处理的完好。

运输与处理:

每把刀都会使用高端防护材料进行小心包装,确保安全送达。运输为投保且可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Butcher Knife
重量
290 g
标题附加信息
Butcher knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0288)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Black Box
颜色
橙色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙本土经验证
1406
已售出的几件物品
98,98%
protop

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