Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏家厨房刀 (6712) - Steel Less Steel, 环氧树脂珍稀木柄，皮革套 - 日本 - 肉用大砍刀

Chopping Knife 被认为是厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

以 54 HRC 的硬度等级，此刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抵御磨损。

在日本料理中，每把刀都具有特定用途——而切肉刀以其多功能性著称，成为各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀具装在一个保护性运输盒中，刀片牢固地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得高雅。

规格

总体长度：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢材 低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
刀柄材质：异域木材

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全储存在保护盒内，以保持刀口和表面光泽。
运输与装运：

每把刀都将谨慎包裹在高档防护材料中，以确保安全送达。运输投保且可追踪，放心无忧。