Hekito - 厨刀 - Nakiri bōchō - 独家 复古 收藏家 厨房刀具（6004） - 木, 钢制，环氧树脂木柄，配黑色盒子 - 亚洲 - 切肉刀

切肉刀被视为厨用刀具的巅峰，以其在无可比拟的精准切割能力以及在较长时间内保持锋利而著称。

硬度为 54 HRC，此刀具具备卓越的锋利、耐用性，优越的保持边缘能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——切肉刀以其多用途性而闻名，成为完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身放置在防护运输盒中，刀刃被稳稳固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放且更显典雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗；不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以维持刀口与表面光洁。

运输与装运：

每把刀都会用高品质保护材料精心包装，确保安全送达。运输已投保，且可追踪，安心无忧。