Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - 不锈钢,环氧树脂天然木柄,带盒 - 亚洲 - 厨师刀

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€ 4
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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 60 - € 90
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卖家的描述

厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准度切割,同时在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性与卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都被赋予明确的用途,而切肉刀以其多功能性著称,成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现,刀刃被安全固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现典雅。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:80 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢 低碳钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:木质

状态:全新/未使用
包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀口和表面处理的状态。
运输与处理:
每把刀都将使用高档防护材料仔细打包,确保安全送达。发货已投保且可追踪,令您安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准度切割,同时在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性与卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都被赋予明确的用途,而切肉刀以其多功能性著称,成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现,刀刃被安全固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现典雅。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:80 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢 低碳钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:木质

状态:全新/未使用
包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀口和表面处理的状态。
运输与处理:
每把刀都将使用高档防护材料仔细打包,确保安全送达。发货已投保且可追踪,令您安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
款式子类型
艺术与工艺品
重量
280 g
Kitchen knife type
Chef's knife
标题附加信息
Chef knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife
材质
Steel Less Steel , Epoxy Natural wood Handle with Box
颜色
红色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙本土经验证
1408
已售出的几件物品
98,98%
protop

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