Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - Steel Less Steel, 环氧木柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰之作，以其在极高准确度切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而切肉刀以其通用性而著称，成为各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀随附一个保护性运输箱，刀刃被牢固安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并提升雅致。

规格

总长：13.0英寸
刀刃长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：钢制（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输箱

护理说明：

请仅手洗，不推荐使用洗碗机。

请将其安置在保护箱中以维持刀口和表面处理的锋利与光洁。

运输与装运：

每把刀都将使用高档保护材料进行小心包装，确保安全送达。运输过程可保险并可追踪，让您安心。