Hekito - 厨刀 - Utility knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - Steel Less Steel, 环氧木柄,带皮革套 - 日本 - 切肉刀

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卖家的描述

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰,以其前所未有的切割精准度和长时间保持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中,每把刀都具备明确的用途——切肉刀以其多功能性著称,是执行各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具放置在防护运输盒中,刀刃 securely 持于红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:木材

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内衬红色天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其 सुरक्षित 存放在防护盒内以保持边缘和外观。

运输与处理:

每把刀都将使用高级防护材料小心包装,确保安全送达。运输已投保且可追踪,安心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰,以其前所未有的切割精准度和长时间保持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中,每把刀都具备明确的用途——切肉刀以其多功能性著称,是执行各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具放置在防护运输盒中,刀刃 securely 持于红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:木材

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内衬红色天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其 सुरक्षित 存放在防护盒内以保持边缘和外观。

运输与处理:

每把刀都将使用高级防护材料小心包装,确保安全送达。运输已投保且可追踪,安心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Utility knife
重量
270 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife
材质
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Leather cover
颜色
银, 黄色, 黑色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙本土经验证
1408
已售出的几件物品
98,98%
protop

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