Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - Steel Less Steel, 环氧树脂珍稀木柄，皮革套 - 日本 - 肉用大砍刀

Chopping Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其在极高精度切割的同时维持锋利边缘持久著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而Carving Knife以其多功能性闻名，是完成各种烹饪任务的理想搭档。

该刀具以保护性运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢固固定，便于安全储存与优雅展示。

规格

总长：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢制轻质钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：异域木材

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全放置在保护盒中以维持边缘和表面处理。

运输与送达：

每把刀都会使用优质防护材料进行小心打包，确保安全送达。运输已投保且可追踪，让您安心无忧。