Lejeune - 烹饪锅套装 (3) - 铜

一组三个镀锡铜锅——F. Lejeune，巴黎（Rue Vaneau的工作室），约1930–1970年

一组三只红铜手敲锅，内部镀锡，铆钉铸铁手柄，印有“F. Lejeune Paris 76 rue Vaneau”。

Lejeune之家是一家家族铜锅制造企业，1930年由Francis Lejeune创建，位于巴黎第七区的工作室曾为首都的众多顶级酒店和餐厅提供器具。刻印上的Rue Vaneau地址表明其在1973年企业搬迁至Asnières-sur-Seine之前的生产。

特征：
- 专业级打击铜，厚度充足
- 内部镀锡（原始浅灰色锡）
- 铆钉铸铁手柄
- 三种尺寸互补：
直径20.5 cm，重量2.9 kg，深度11.5 cm
直径22.5 cm，重量2.5 kg，深度9 cm
直径22.5 cm，重量2.7 kg，深度7 cm

状态：
使用痕迹明显，原始包浆与岁月及专业使用相符：有轻微划痕及加热痕迹。无明显凹陷，锡层无脱落。

给收藏爱好者与收藏家：
巴黎时期Lejeune铜器因其手工制造及锡镀工坊的历史而备受追捧，这家锡镀作坊是欧洲为数不多仍延续此工艺传统的企业之一。这些锅具仍可正常使用——铜在厨房里仍是最佳热传导材料之一——同时也是极具观赏性的装饰品，悬挂在厨房或置于吧台前的挡板上都将非常美观。

重量与尺寸：
- 锅1：直径20.5 cm，高度11.5 cm
- 锅2：直径22.5 cm，高度9 cm
- 锅3：直径22.5 cm，高度7 cm
- 总重量：8.1 kg

这些锅具将被小心打包并投保后发运。