Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - 钢制，环氧树脂木柄，配黑色盒子 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被公认为厨用刀具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的精准切削而著称，能够长时间保持锋利。

硬度等级为 54 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性及优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日式料理中，每把刀都为特定用途而设计，而 Carving Knife 以其多功能性而闻名，是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并提升质感。

规格

总体长度：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢材 及 低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：木材

状态：全新/未使用

包装：内部为红色天鹅绒托模的保护运输盒
护理说明：
手洗为优—不建议使用洗碗机。
请将刀具安全放置在保护盒中以维持刀口锋利度和表面光洁度。
运输与配送：每把刀都将使用优质防护材料小心打包，确保安全送达。运输投保且可追踪，令您放心。