2023 Dievole - Chianti Classico DOCG - 9 Bottles (0.75L)

经典基安蒂是Dievole酒庄全部产品的标志性佳酿，堪称酒庄的首席代言。它风格鲜明，充分彰显风土特色；成熟的单宁与整体酒体完美融合，为尾韵增添饱满感与愉悦感，让每一口都令人陶醉。这款酒以经典风格诠释所属产区，即使现在已能带来动人体验，未来还将在复杂度与深度上带来更多惊喜。

Dievole基安蒂由多种葡萄混酿而成，除桑娇维塞外，还包括生产规范允许使用的其他葡萄品种，具体为6%的卡奈奥罗和4%的科洛里诺。葡萄园海拔介于300至420米之间，地下土层为粉砂质黏土，尤其富含石灰岩和泥灰岩。葡萄采收于9月底左右进行，压榨所得的葡萄汁在容量为75百升的水泥罐中控温发酵。随后先在大型橡木桶中陈酿13个月，装瓶后再于瓶中继续陈酿3个月。

Dievole经典基安蒂呈现出浓郁而鲜明的宝石红色。香气层次由紫罗兰和小颗红色水果等经典气息展开，继而转向香料与可可的三级香气。入口酒体饱满，风味鲜明；单宁处理得恰到好处，令口感平衡和谐；余韵悠长，香气令人愉悦。这款酒年复一年地展现出卓越的品质。