Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - Steel Less Steel, 环氧树脂珍稀木柄，皮革套 - 日本 - 肉用大砍刀

切菜刀被视为厨房刀具的巅峰之作，因其切割精准度无与伦比且能长时间保持锋利而备受赞誉。

这把刀的硬度为 54 HRC，具备出色的锋利度、耐用性和优异的刃口保持能力，可确保性能稳定并耐磨损。

在日本料理中，每把刀都有其专属用途——而雕刻刀以用途广泛而闻名，是处理各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀配有保护性运输盒，刀身稳固地置于红色天鹅绒模具中，既能安全存放，又显得优雅精致。

规格

总长度：12.0 英寸
刀刃长度：7.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀刃材质：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材质：珍稀木材

状态：全新／未使用

包装：保护性运输盒，内衬红色天鹅绒模具
保养说明：

仅限手洗——不建议使用洗碗机。

请妥善存放于保护盒中，以保持刃口锋利和表面状态。
配送与处理：
每把刀都会使用优质保护材料仔细包装，确保安全送达。货件均已投保并可追踪，让您安心无忧。