Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - Steel Less Steel, 环氧树脂珍稀木柄，皮革套 - 日本 - 肉用大砍刀

砍刀被视为厨房刀具的巅峰，因其精准切割并在较长时间内保持锋利而备受赞叹。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的保持边缘能力，确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——而切片刀以其多功能性著称，成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒呈现，刀刃被安全地放置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添气质。

规格

全长：12.0英寸
刀片长度：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材质：钢以外钢（54 HRC洛氏硬度）
柄材质：外来木材（ Exotic Wood）

状态：全新/未使用
包装：保护性运输盒，内部为红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。
请将刀具安全存放于保护盒内，以保持边缘和表面的一致性。
运输与装运：
每把刀都将用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。运输投保并可追踪，给您安心之感。