Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀 - 不锈钢,环氧树脂木质手柄,带皮革护套 - 日本 - 切肉刀

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卖家的描述

雕刻刀被誉为厨房刀具中的巅峰之作,以无与伦比的精准切割能力和持久的锋利度而备受赞誉。

这把刀的硬度为 54 HRC,锋利度出众,经久耐用,且具有优异的刃口保持能力,确保性能稳定并耐磨损。

在日本料理中,每把刀都有其专门用途;雕刻刀以用途广泛而闻名,是应对各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀配有保护性运输盒,刀刃稳妥置于红色天鹅绒内模中,既便于安全存放,又显优雅。

规格

总长:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀刃材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:木材

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护性运输盒
保养说明:

仅限手洗,不建议使用洗碗机清洗。

请妥善存放于保护盒中,以保持刃口和表面状态。
配送与处理:
每把刀都会使用优质防护材料仔细包装,确保安全送达。货物已投保并可追踪,让您安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

雕刻刀被誉为厨房刀具中的巅峰之作,以无与伦比的精准切割能力和持久的锋利度而备受赞誉。

这把刀的硬度为 54 HRC,锋利度出众,经久耐用,且具有优异的刃口保持能力,确保性能稳定并耐磨损。

在日本料理中,每把刀都有其专门用途;雕刻刀以用途广泛而闻名,是应对各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀配有保护性运输盒,刀刃稳妥置于红色天鹅绒内模中,既便于安全存放,又显优雅。

规格

总长:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀刃材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:木材

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护性运输盒
保养说明:

仅限手洗,不建议使用洗碗机清洗。

请妥善存放于保护盒中,以保持刃口和表面状态。
配送与处理:
每把刀都会使用优质防护材料仔细包装,确保安全送达。货物已投保并可追踪,让您安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
270 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife
材质
Stainless Steel, Epoxy wood Handle with Leather cover
颜色
绿色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙(本土及巴利阿里群岛)经验证
1411
已售出的几件物品
100%
protop

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