2025 Ceretto Langhe Arneis - 皮埃蒙特 - 9 Bottles (0.75L)

9x Langhe DOC Arneis "Blangè" 2025 - Ceretto - 750 ml

标签信息
葡萄酒产区称号：Langhe Denominazione di Origine Controllata Arneis
酒名：Blangè
产年：2025
生产商：Ceretto（由Azienda Agricola Ceretto在阿尔巴-意大利灌装）
原产国：意大利生产
酒精度：13% vol
容量：750 ml
过敏原：含有亚硫酸盐
感官特征表
视觉：淡麦黄，带微黄绿色反光，且在倒酒时略显微弱、难以察觉的二氧化碳气泡活跃度。
嗅觉：芳香而宜人，主导为苹果、梨、白桃、柑橘花、金雀花的强烈香气，以及细微的矿物回味。
品尝：口感清新，柔顺而果香丰富。带有轻微的残余二氧化碳，增强新鲜感和易饮性，口感 Dynamic、平衡且干净。
饮用温度与杯型
最佳品饮温度：8 - 10 °C
推荐杯具：中等口径的白葡萄酒杯（如喇叭形），有助于集中并提升Arneis葡萄品种的原香与果香。
搭配美食
前菜：白鱼塔塔、章鱼 carpaccio、海鲜沙拉、寿司或刺身。
主菜与配菜：以蔬菜或海鲜为主的轻盈意面、混合炸物、温和的白肉以及如罗比奥拉·罗卡维拉诺（Robiola di Roccaverano）这样的鲜奶酪。
酒庄与酿酒商趣闻
白葡萄酒在红酒领域中的革命：在70年代和80年代，兰赫地区几乎以知名的红酒（巴罗洛、巴巴雷斯科）闻名。Ceretto家族是最早洞察阿尔内斯潜力的先驱，将一种在地白色葡萄品种从几近被遗忘变成世界级Made in Italy的象征。
名称与设计：名称“Blangè”源自法语糕点师Boulanger，传说他在若干世纪前居住在Vezza d'Alba地区。著名的透明标签、上面大写字母“B”的简化标志，是由设计师Silvio Coppola设计，已成为当代葡萄酒领域中独具识别性的符号。