La storia del vino attraverso gli studi condotti da FoodMicroTeam, Spin-OFF dell’Università degli Studi di Firenze. L’ANNATA 2016 DAL PUNTO DI VISTA METEOROLOGICO Le condizioni meteorologiche del 2016 e la puntuale gestione agronomica dei vigneti hanno favorito una ottimale maturazione del nostro Sangiovese, merito delle temperature miti e di un accurato controllo della vegetazione e dei grappoli nelle varie fasi fenologiche del vigneto. Spedizione con BRT