1990 Château Guiraud - 苏玳 - 2 Bottles (0.75L)

卓越且罕见：两瓶75毫升的Sauternes CHATEAU GUIRAUD 1990 1er grand cru 1855

2 瓶 75 cl - 14 ° -
1990：91/100 Wine Spectator
葡萄品种：65% 西米隆和35% 长相思

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Guiraud城堡是苏泰奈地区最大的庄园。
其土地由沙质砾石和粘土组成，需定期排水。全年，葡萄园都受到尊重传统方法和环境的照料。
为了获得完美成熟且贵腐的葡萄，吉拉酒庄的采摘过程严格，导致筛选非常严格。产量通常低于平均水平，常在每公顷12到25 hectoliters左右，以酿造高品质的葡萄酒。
为Sauternes的首次分类增长开启了新篇章，重新聚焦于环保实践。

关于葡萄酒：Guiraud庄园在1855年被晋升为一级庄，采用来自Sauternes最优产区的葡萄酿制。其混酿由65%的Sémillon和35%的Sauvignon组成，自2011年以来采用有机种植。
这些葡萄藤种植在波尔多左岸典型的砾石土壤上，产量较低，有时不到每公顷10 hectoliters。
收获非常细致：只选择受到贵腐影响的葡萄，这是酿制甜酒的关键。在酒窖中，发酵主要在新桶中进行，持续三到六周。
葡萄酒随后在橡木桶中陈酿约18个月。Guiraud城堡的风格华丽：酒体丰富，芳香四溢，且完美平衡。年轻时，它展现柑橘和热带水果的香气，随着时间推移，演变成藏红花和苦橙酱的风味。
一款优质的葡萄酒，陈酿得优雅。