Jacques Selosse, Substance - 香槟地 - 1 Bottle (0.75L)

始终存放于温控酒窖中。完美状态！难得的机会。
仿佛可能一样，NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru Substance 更上一层楼。带气泡的蒙拉察可能是对这款深邃、令人动容的香槟的恰当描述。丰富而感性的水果波浪，辅以法国橡木和持久的矿物质脉络，共同构筑出这款深邃、令人完全满足的香槟。即使拥有如此丰富和深邃，也丝毫没有沉重感。这是一款极具活力的 Substance，较少带有这款以索莱拉风格酿造的香槟有时会展现的氧化味。幸运的读者若能找到它，将会品味到世界上真正伟大的葡萄酒之一。