2023 Coche-Dury - Meursault - 1 Bottle (0.75L)

Domaine Coche-Dury Meursault 2023
一瓶 Domaine Coche-Dury Meursault 2023
罗伯特·帕克 93/100
优秀的水平
礼仪略有损坏（见照片）

在自然地下洞穴中埋藏于黑暗中，完美保存。
恒温11°C - 13°C，湿度比例75%。

关于该系列
Coche-Dury庄园的穆尔索葡萄酒散发出浓郁的蜂蜜和椴树花香，口感圆润丝滑，余韵悠长，带有李子和尤其是坚果的味道。这种烘烤的香气甚至成为Coche-Dury的嗅觉标志。它是通过轻微的氧化处理巧妙地实现的。

关于领域
由让-弗朗索瓦·科什的祖父在上个世纪初创立，科什-迪瑞酒庄主要在20世纪60年代开始为人所知，当时让-弗朗索瓦·科什的儿子乔治·科什开始直接以瓶装形式销售他的葡萄酒。从1975年起，轮到让-弗朗索瓦·科什接管酒庄；他与奥迪尔·迪瑞结婚，为酒庄命名为现在的名字。最后，自2010年以来，他将接力棒交给了他的儿子拉斐尔，拉斐尔自1997年以来一直在酒庄与他一同工作。
葡萄园面积为10公顷，其中7.8公顷种植霞多丽和阿利戈蒂葡萄品种（仅有2.5公顷用于黑比诺，这些红葡萄也非常受欢迎）。大部分葡萄园位于默尔索，但也包括庞马尔、奥克西-杜雷斯、普里尼-蒙拉谢以及格兰克鲁Corton-Charlemagne。
土壤被耕作，产量有限；不使用任何农药。
在酒窖中，Raphaël 采用一种酿酒方式，强化了对风土自然表达的尊重，从不加以改变：细腻的压榨、使用双嘴的羊角瓶、在橡木桶陈酿期间定期进行搅拌（每年更换50%的橡木桶），持续一年。
风格独特，酿造出纯净而优雅的葡萄酒，具有葡萄花和烤榛子的香气，其细腻和持久性非同凡响。Raphaël Coche-Dury的非凡才华为他赢得了无与伦比的声誉。遗憾的是，这些葡萄酒太稀少，无法满足所有爱好者的需求。但这是一位所有热爱大级别 Chardonnay 的人都必须至少品尝一次的酒庄。