厨刀 - Kitchen knife set - 一套包含5把15N20/4043钢材厨师刀，配有彩色Pakka木手柄、铜针和牛皮。 - 英国 - Chef Knives

这款卓越的五件套15N20/4043钢厨刀套装完美融合了精湛工艺、经久耐用和优雅外观。每把刀均由15N20/4043钢层压锻造而成，独特的波浪形纹理不仅提升了视觉美感，更确保了刀刃的持久锋利和卓越的切割性能。

刀柄采用色彩鲜艳的帕卡木制成，坚固耐用，防潮性能好，握感舒适。黄铜铆钉牢固地固定每个刀柄，既美观又增强了结构强度。刀刃尺寸从约 7 英寸到 12 英寸不等，用途广泛，是切片、剁碎、雕刻和精细作业的理想之选。

该套装配有一个坚固而时尚的牛皮皮套，手工缝制，经久耐用，便于携带——是居家或外出厨师的完美收纳方案。

规格参数：

套装包含：5把手工制作的15N20/4043钢厨刀

刀片尺寸：总长度约 7 英寸至 12 英寸

刀刃材质：手工锻造15N20/4043钢，锋利无比。

手柄材质：彩色帕卡木，配黄铜铆钉

包含：真牛皮刀鞘（手工缝制）

一套功能齐全、外观引人注目的厨具——是收藏家、专业人士的理想之选，也是送给烹饪爱好者的优质礼物。


厨刀保养说明
为了确保您的手工厨刀经久耐用、性能卓越且美观如新，请遵循以下保养指南：

应该做的：

仅限手洗：每次使用后务必立即用温水和温和的肥皂手洗刀具。用软布彻底擦干。

立即擦干：切勿将刀具浸泡在水中或保持潮湿状态。潮湿会导致刀具生锈，或损坏木材和皮革等天然材料。

给刀片上油：对于高碳钢或 15N20/4043 钢，清洁后，尤其是在不经常使用的情况下，在刀片上涂上一层薄薄的食品级矿物油。

妥善存放：使用刀架、磁条或皮套保护刀刃，防止发生意外。

定期磨刀：使用磨刀石或专业磨刀服务保持刀刃锋利。每次使用后，用磨刀棒进行抛光，以保持刀刃锋利。

禁忌事项：

请勿放入洗碗机清洗：高温、洗涤剂和潮湿会损坏钢材和把手。

除非你的刀是专门为切割骨头或冷冻食品而设计的，否则不要用它切割骨头或冷冻食品——这可能会导致刀刃崩裂或损坏。

不要使用玻璃、大理石或金属砧板：务必使用木制或塑料砧板以保护刀片。