厨刀 - 玫瑰木,橄榄木,手工钢 - 北美 - 厨师刀

15 十二月点开始
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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 180
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卖家的描述

状态:全新,未使用
年龄:2020年及以后
材料:手工钢、玫瑰木和橄榄木

玫瑰木和橄榄木的刀柄是固定的,手感舒适。无论是收藏家还是厨师大师,这套刀具都时尚耐用。切、丁、片、雕,助你成为一名大师厨师的多功能厨刀。
使用技巧:碳钢刀需要一些额外的步骤来保养刀片。碳钢对高酸性物质特别敏感。因此,在切过柑橘类水果、西红柿和洋葱等酸性食物后,务必冲洗刀片、擦干并涂上一些油。如果不冲洗,酸性物质会腐蚀钢材,损坏刀片。在刀片上涂抹豌豆大小的油,从刀脊到刀刃均匀地涂抹薄薄一层,不要用手指直接触摸刀刃。

状态:全新,未使用
年龄:2020年及以后
材料:手工钢、玫瑰木和橄榄木

玫瑰木和橄榄木的刀柄是固定的,手感舒适。无论是收藏家还是厨师大师,这套刀具都时尚耐用。切、丁、片、雕,助你成为一名大师厨师的多功能厨刀。
使用技巧:碳钢刀需要一些额外的步骤来保养刀片。碳钢对高酸性物质特别敏感。因此,在切过柑橘类水果、西红柿和洋葱等酸性食物后,务必冲洗刀片、擦干并涂上一些油。如果不冲洗,酸性物质会腐蚀钢材,损坏刀片。在刀片上涂抹豌豆大小的油,从刀脊到刀刃均匀地涂抹薄薄一层,不要用手指直接触摸刀刃。

详细资料

时代
2000年后
重量
2 kg
标题附加信息
Chef's knife
国家
北美
材质
Rose Wood, olive Wood, Hand made Steel
状态
作为新的 - 未使用
高度
13 in
宽度
3 in
深度
3 cm
推算时期
2020年及之后
英国经验证
421
已售出的几件物品
89,71%
pro

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