厨刀 - Chef's knife - 日本厨师刀(0165) - 由1095/15N20折叠钢制成的刀锋 - 日本 - 厨房厨师刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

日本蔬菜刀——精湛工艺,精准无比

这款日本蔬菜刀是一款精心制作的厨房工具,旨在提供精准、平衡和持久锋利的性能。

日本蔬菜刀被视为厨具的巅峰,以其无与伦比的精准切割能力和长时间保持锋利的刀刃而闻名。

硬度等级为59 HRC,这把刀具具有出色的锋利、耐用性和优越的持锋能力,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定的用途——而Burja以其多功能性而闻名,使其成为各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地嵌入黑色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显优雅。

规格

总长度:12.0英寸
刀片长度:7.0英寸
手柄长度:5.0英寸
刀片材料:1095/15/20折叠钢(59 HRC洛氏硬度)
把手材料:wangi 和骆驼骨

全新/未使用状态

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明:

仅手洗,不建议使用洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和光洁。
运输与装卸
每把刀都将用优质保护材料仔细包装,确保安全到达。发货已投保且可追踪,让您安心无忧。

日本蔬菜刀——精湛工艺,精准无比

这款日本蔬菜刀是一款精心制作的厨房工具,旨在提供精准、平衡和持久锋利的性能。

日本蔬菜刀被视为厨具的巅峰,以其无与伦比的精准切割能力和长时间保持锋利的刀刃而闻名。

硬度等级为59 HRC,这把刀具具有出色的锋利、耐用性和优越的持锋能力,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定的用途——而Burja以其多功能性而闻名,使其成为各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地嵌入黑色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显优雅。

规格

总长度:12.0英寸
刀片长度:7.0英寸
手柄长度:5.0英寸
刀片材料:1095/15/20折叠钢(59 HRC洛氏硬度)
把手材料:wangi 和骆驼骨

全新/未使用状态

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明:

仅手洗,不建议使用洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和光洁。
运输与装卸
每把刀都将用优质保护材料仔细包装,确保安全到达。发货已投保且可追踪,让您安心无忧。

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
290 g
标题附加信息
Kitchen Chef Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese Chef Knife (0165)
材质
Blade made of 1095/15N20 Folded Steel
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
133
已售出的几件物品
100%
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