厨刀 - 日式鱼片刀（0164） - 刀片由1095/15N20折叠钢制成，带盒子。 - 日本 - 日本鱼片刀

日本片刀——精心制作的精准工艺

这款日式鱼片刀是一款精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日本的鱼片刀被视为厨具的巅峰，以其无与伦比的精准度和长时间保持锋利的能力而闻名。

硬度等级为59 HRC，这把刀具具有出色的锋利、耐用性和优越的持锋能力，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都具有特定的用途——而Fillet以其多功能性而闻名，是完成各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具放置在保护运输箱中，刀刃稳固地嵌入黑色天鹅绒模具中，便于安全存放与彰显优雅。

规格

总长度：12.0英寸
刀片长度：7.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀片材料：1095/15/20折叠钢（59 HRC洛氏硬度）
把手材料：玫瑰木

全新/未使用状态

包装：带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明：

仅手洗，不建议使用洗碗机。

妥善存放在保护盒中，以保持锋利和光洁。
运输与装卸
每把刀都将用优质保护材料仔细包装，确保安全到达。发货已投保且可追踪，让您安心无忧。