餐刀 - CD-RW631 - 硬木 - 日本菜刀

日式厨房刀，可能是三德刀或菜刀

尺寸
Blade 7英寸
手柄5英寸



这是一把传统的厨房刀，刀刃展现出美丽的花纹钢面。刀刃具有质朴的手工锻造外观，带有可见的标记，这是高品质日本刀的典型特征。木柄由丰富的木材制成，既具有美观的外观，又提供舒适的握感。

材料：

刀片：可能由大马士革钢或类似的高碳钢制成，以其锋利、耐用和独特的花纹而闻名。

手柄：由木材制成，可能是玫瑰木或其他耐用的硬木，有助于提升刀具的人体工学手感和坚固性。

形状

刀片具有矩形、略微弯曲的刀刃，典型的Santoku或Nakiri刀，这两种刀都是多功能工具，用于切片、切丁和切碎蔬菜、肉类和鱼类。

用法

烹饪：非常适合切碎、切片和剁碎蔬菜、鱼和肉类等多种厨房任务。这种刀具擅长精确切割。

筷子：筷子的存在表明它也适用于亚洲菜肴，在这些菜肴中，精确切割对于寿司或刺身等菜肴至关重要。

注意事项

锋利：请始终小心处理，因为刀片可能非常锋利。

清洁：用手洗刀，避免放入洗碗机。使用后立即擦干，以防腐蚀。

存放：妥善存放刀具，最好放在刀架上或磁性挂条上，以防刀刃变钝或受损。

维护：定期磨刀或磨锐刀刃，以保持其锋利，确保刀具在精确切割时依然有效。