Twee vintage Japanse Yanagiba-messen – totale lengtes 39 cm en 35 cm – scherp en gebruiksklaar Deze prachtige set vintage Japanse Yanagiba-messen combineert traditioneel vakmanschap met de elegantie waar Japanse keukenmessen om bekendstaan. Beide messen zijn authentiek smidsgemaakt, met de karakteristieke slanke, langgerekte lemmetvorm die ideaal is voor het snijden van vis, sashimi, carpaccio en andere fijne bereidingen. Het eerste mes heeft een totale lengte van 39 cm, het tweede meet 35 cm. Beide zijn scherp en klaar voor gebruik in de keuken of atelier. De lemmeten tonen een mooi doorleefde patina—een teken van ouderdom en kwaliteitsstaal—andere van hun Japanse oorsprong. Op één van de messen is de traditionele smidsmarkering nog duidelijk zichtbaar. De houten hechten dragen eveneens de charme van vintage gebruik. Eén handvat heeft een metaalversteviging bij de kraag en een originele Japanse sticker, terwijl het andere handvat donker verouderd hout toont met natuurlijke slijtage—perfect passend bij het karakter van handgesmede messen. Deze messen zijn niet alleen functionele keukeninstrumenten, maar ook decoratieve verzamelobjecten voor liefhebbers van Japanse ambacht en messenmakerskunst. Een mooie kans om twee authentieke Yanagiba’s in huis te halen.