Le Creuset, Cousances - 燉鍋 - Doufeu - 来源

稀有收藏用珐琅铸铁锅，来自Cousances品牌，型号24，属于法国Le Creuset的高端系列。
它以其颜色而脱颖而出，兼容感应。
這款燉鍋獨具特色：其採用巧妙工藝設計的空心鍋蓋，可進行冷凝烹飪。它還可以放置冰塊，形成熱衝擊，使食物以蒸氣形式烹飪。這種方法能夠釋放香氣，讓菜餚入口即化。此外，搪瓷鑄鐵確保食物烹飪過程溫和，這一點備受頂級廚師的青睞。這些燉鍋代代相傳，留下了令人難忘的美食回憶，這並不罕見。

由于我的所有物品都比较旧，请务必仔细检查照片，以了解其实际状况和细节。这是一件漂亮的法国作品，既具有装饰性又实用。
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