1996 M. Chapoutier - 羅第丘 - 2 瓶 (0.75L)

Maison M. Chapoutier 是罗讷河谷最知名、规模最大的酿酒商之一。它以北部与南部的葡萄酒而闻名，但尤以其 Hermitage 红白葡萄酒著称，分别由 Syrah 以及 Marsanne 与 Roussanne 混酿而成。

家族在罗讷河谷的历史可追溯至1808年，但直到1879年，Polydor Chapoutier 才将家族从种植葡萄转型为酿造和经营葡萄酒。1988年，Michel Chapoutier 接管公司，推动质量提升，使 Chapoutier 品牌开始在国际上获得认可。

Michel Chapoutier 放弃了用于陈酿的传统大型栗木桶（foudres），转而采用更小的橡木桶，陈酿时间也更短。 他还主张酒保持未过滤和未澄清，并在所有葡萄园仅使用生物动力法或有机种植的果实。