Beenleigh Velier - 2006, 2013 + 2015 - b. 2021, 2023 - 70厘升 - 3 瓶

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分鐘
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目前出價
€ 25
未及拍賣品底價
Anne Marie Nijhoff
專家
估價  € 220 - € 270
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賣家描述

今天,Beenleigh 是世界上为数不多的传统蒸馏厂之一,在欧洲市场的存在感较低。该厂用糖蜜和本地水生产朗姆酒。它是一种‘单一调和朗姆酒’,采用一种‘逆向’的原始工艺:先在柱式蒸馏器中进行蒸馏,然后在铜壶蒸馏器中完成。铜壶蒸馏器被称为‘The Old Copper’,类似于Demerara使用的设备。之后,朗姆酒在大型木桶和老波本桶中陈酿。
除了官方酒瓶外,Beenleigh已开始与La Maison & Velier合作,2021年推出了两款新品。这一新系列在澳大利亚朗姆酒界完全独特。酿酒厂拥有两个陈酿酒窖:一个靠近酿酒厂,另一个位于南部的Renmark,巴罗萨谷的半沙漠环境中。

2013

这款2013年酿制的威士忌在Beenleigh仓库的热带气候中,使用前波本桶陈酿了10年,天使的份额超过25%,并以59%的高酒精度装瓶。

在澳大利亚昆士兰州Beenleigh蒸馏而成。
装在盒子里
10年陈酿
Vintage 2013
这种烈酒由独立装瓶商装瓶。
从糖蜜(传统朗姆酒)提取

2006

这款2006年热带陈酿首先在柱式蒸馏器中蒸馏,然后在铜锅蒸馏器中进行第二次蒸馏。经过15年的陈酿在老木桶中,这款朗姆酒已发展出细腻的坚果、柑橘和焦糖香气。

装在盒子里
13年的陈酿
2006年经典款
这种烈酒由独立装瓶商装瓶。
从糖蜜(传统朗姆酒)提取
全球范围内1100个单位
热带老化

2015

这个2015年份的朗姆酒,像2006年份的那样,首先经过柱式蒸馏,然后在蒸馏锅中进行第二次蒸馏。不同之处在于使用木桶陈酿,因为这个年份的朗姆酒在前波本桶中陈酿了5年(单次陈酿),因此带有更多烤椰子和杏仁的香气。

装在盒子里
5年陈酿
2015年份
这种烈酒由独立装瓶商装瓶。
从糖蜜(传统朗姆酒)提取
全球范围内800个单位
热带老化

今天,Beenleigh 是世界上为数不多的传统蒸馏厂之一,在欧洲市场的存在感较低。该厂用糖蜜和本地水生产朗姆酒。它是一种‘单一调和朗姆酒’,采用一种‘逆向’的原始工艺:先在柱式蒸馏器中进行蒸馏,然后在铜壶蒸馏器中完成。铜壶蒸馏器被称为‘The Old Copper’,类似于Demerara使用的设备。之后,朗姆酒在大型木桶和老波本桶中陈酿。
除了官方酒瓶外,Beenleigh已开始与La Maison & Velier合作,2021年推出了两款新品。这一新系列在澳大利亚朗姆酒界完全独特。酿酒厂拥有两个陈酿酒窖:一个靠近酿酒厂,另一个位于南部的Renmark,巴罗萨谷的半沙漠环境中。

2013

这款2013年酿制的威士忌在Beenleigh仓库的热带气候中,使用前波本桶陈酿了10年,天使的份额超过25%,并以59%的高酒精度装瓶。

在澳大利亚昆士兰州Beenleigh蒸馏而成。
装在盒子里
10年陈酿
Vintage 2013
这种烈酒由独立装瓶商装瓶。
从糖蜜(传统朗姆酒)提取

2006

这款2006年热带陈酿首先在柱式蒸馏器中蒸馏,然后在铜锅蒸馏器中进行第二次蒸馏。经过15年的陈酿在老木桶中,这款朗姆酒已发展出细腻的坚果、柑橘和焦糖香气。

装在盒子里
13年的陈酿
2006年经典款
这种烈酒由独立装瓶商装瓶。
从糖蜜(传统朗姆酒)提取
全球范围内1100个单位
热带老化

2015

这个2015年份的朗姆酒,像2006年份的那样,首先经过柱式蒸馏,然后在蒸馏锅中进行第二次蒸馏。不同之处在于使用木桶陈酿,因为这个年份的朗姆酒在前波本桶中陈酿了5年(单次陈酿),因此带有更多烤椰子和杏仁的香气。

装在盒子里
5年陈酿
2015年份
这种烈酒由独立装瓶商装瓶。
从糖蜜(传统朗姆酒)提取
全球范围内800个单位
热带老化

詳細資料

混合拍賣品
釀酒廠/品牌
Beenleigh
名稱/版本
2006, 2013 + 2015
裝瓶廠
Velier
生產國
澳大利亞
除了1外,拍賣品中的瓶子數量
3
標籤上的容量
70厘升
酒精 %
59%
裝瓶日期
2021, 2023
原始包裝
法國已驗證
14
已售物品
私人

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