Dalwhinnie 30 years old Special Release 2019 - 70厘升

达尔怀尼30年特別发行2019年份威士忌独具一格，其因陈酿时间与在美洲橡木桶中熟成而展现出非凡的浓郁度，所有桶均在1989年装桶。这是一款极为限量的版本，全球仅限6978瓶。

三十年的陈酿让这款威士忌成为一支芳香四溢、性格鲜明且优雅的烈酒。其口感呈现出甜美与辛辣味道的完美融合。

来自苏格兰最成功的酿酒厂之一，位于该地区最凉爽的区域，Dalwhinnie 是一款山地麦芽威士忌。它完美地体现了风土，其风味也反映出春天山脉的生机与活力。

品鉴笔记

颜色：深稻草金色。

香气：触感顺滑，带一点香料气息，略显干燥。起初香气有些粉状且闭塞。甜美而芬芳，散发石南花与干香草的香气，隐约的太妃糖与奶油焦糖味，以及以新橡木桶为基底。

味道：干净，质地顺滑如奶油，带有轻微的涩感，风味鲜活，干爽的温热感，以及逐渐展开的辛辣。加一点水后，风味轮廓几乎不变，但口感更为均衡，仍然甜中带辣、干净清新。

收尾：悠长而温暖。水感减轻了辣感，但余味仍带有淡淡的辛辣感。

54.7% 酒精体积百分比