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Bowmore,Islay 岛上最古老的获批蒸馏厂,创立于1779年,矗立在 Loch Indaal 湖岸,成为传统苏格兰威士忌酿造的支柱。蒸馏厂传奇般的酒窖,包括著名的 No.1 Vaults,坐落在海平面之下,海洋环境世代影响着它们的威士忌。Bowmore Legend 代表这一历史悠久的 Islay 蒸馏厂的本质,提供一个易于进入的入口点,体现其独特的 house style。本表达体现蒸馏厂的核心特征,采用自两百多年来一直沿用的传统技艺酿制,包括使用地面发芽的大麦以及来自 Laggan River 的水源。
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威士忌