Jura Brooklyn - 750 毫升

不久前，Jura 酒厂在美国推出了一款特别版威士忌——更具体地说，在纽约。Jura Brooklyn 就是在前一年启动的一个项目中诞生的。2013 年，Jura 的首席蒸馏师威利·泰特先生访问了布鲁克林的十来家机构。其目标是打造一款由布鲁克林人共同选择、为布鲁克林人服务的苏格兰威士忌。他在旅途中带来了六份 Jura 酒桶样品，最终在在那里举行的品鉴会基础上敲定了最终的风味档案。

The Jura Brooklyn 经历在美国白橡木波本桶中熟成后，再在 Amoroso Sherry 与 Pinot Noir 桶中完成熟成。酒体年龄最长可达16年，但对其中最年轻的成分到底有多年轻并不知晓。

香气：香草、樟脑、轻微的莓果以及葡萄的隐约香气。微微泥炭味、麦芽香与些许甜味交织。果香与莓果味逐渐加强。這是一种迷人的鼻香。

口味：胡椒味，泥炭气息现在更重，但仍带甜味，辅以香草和浆果——以黑莓为主。

收尾处确实变化很大，变得更辛辣，甚至有点浓烈。余味偏短，处于中等偏长之间。