Le Creuset, Cousances - 燉鍋 - Doufeu - 来源

由Cousances品牌制造的漂亮且大型的搪瓷铸铁炖锅，是Le Creuset的高端系列，产自法国。
它以浓烈的颜色而著称，兼容感应。
這款燉鍋獨具特色：其採用巧妙工藝設計的空心鍋蓋，可進行冷凝烹飪。它還可以放置冰塊，形成熱衝擊，使食物以蒸氣形式烹飪。這種方法能夠釋放香氣，讓菜餚入口即化。此外，搪瓷鑄鐵確保食物烹飪過程溫和，這一點備受頂級廚師的青睞。這些燉鍋代代相傳，留下了令人難忘的美食回憶，這並不罕見。

像我所有的物品一样，这是一件带有魅力的老物件，带着岁月的痕迹、釉面的小剥离以及瓷釉脱落，见证着它的历史。请仔细查看照片，它们清楚地展示了炖锅的真实状态，并构成商品描述的重要部分。