有次 Aritsugu - 廚刀 - Deba - 碳钢 - 日本

类型：Deba
长度：
- 总体：290 毫米
- 边缘: 150 mm
重量：190 g




这款正宗的Yanagiba（刺身刀）由Aritsugu打造，Aritsugu是日本最受尊敬的刀具制造商之一，成立于1560年的京都。



刀具详情

传统的出刃包丁（单刃）日本刀

在日本使用传统技艺手工锻造

高碳钢刀片


条件

二手 / 古董


请仔细检查所有照片，以确认其确切状况。

关于 Aritsugu

Aritsugu刀具不是大规模生产的。它们因其出色的切割性能、精湛的工艺和历史意义而在全球范围内受到重视，成为专业人士和收藏爱好者都渴望拥有的珍品。

一把真正的京都制造的Yanagiba，具有经过验证的实用性和传承。

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