2017 Ao Yun - Yunnan - 1 Bottle (0.75L)

LVMH 项目，在喜马拉雅山麓生产，靠近传说中的香格里拉城。
该酒产自314个葡萄园小块，总面积近28公顷（75英亩）。Ao Yun 2017年葡萄酒采用赤霞珠、品丽珠、设拉子、小维多特，以及首次加入的梅洛混酿。2017年的酒体浓郁、清新且丝滑，展现出在这片喜马拉雅风土条件下酿制的 Ao Yun 酒的表达。

97/100 分，詹姆斯·萨克林
比2016年的品质又上了一层楼。闻到大量桑葚和蓝莓的香气，丰富而成熟，鼻腔中充斥着果香。也有辛香味，带干辣椒、甜 tobac co 航 和一些松木香。非常芳香。酒体饱满圆润，带奶油感的成熟单宁与大量熟果香。依然清新而鲜活。首次在混酿中加入一点梅洛。主要还是品丽珠葡萄酒（cabernet sauvignon），并混入品丽珠（cabernet franc）、琼瑶浆（syrah）、小维多（petit verdot）和梅洛。现在就很美味，但会陈年得很好。口感长度非常出色。给它一些在酒瓶里的时间。2025年之后会更好。产量大约3000箱。