刀鞘 - 日本 - 1990-2000

正宗的复古日式柳刃刀，一把优雅且传统的切割刀，专为细致而精准地切割鱼肉、刺身与寿司而设计。这类刀以修长纤细的刀身和卓越的切割控制而著称。

这把刀极为锋利，能够提供干净、顺滑的切割，不会出现拉扯或起毛边。单面磨削设计与较长的刀刃，使其成为那些重视厨房中精准与技艺的人士的理想之选。

刀刃呈现出美丽的自然包浆，突显其复古风格，并刻有日本铭文，显示出传统制造。木质手柄握感舒适，与这把刀的经典外观完美相称。

总长为35厘米。对经验丰富的业余厨师、专业厨师或收藏日本刀具的人来说，这是一个出色的选择，能够欣赏正宗与工艺。

一把富有个性且功能齐全的刀，承载着历史——现已准备好可直接使用，亦可作为珍贵的收藏品。