廚刀 - Bunka - 手工打磨的日式文化刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲

这是两把经过手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡与低调艺术美感的厨师而打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学结合，无论在专业厨房还是在认真的家庭厨师收藏中，都同样出色。

刀锋工艺：

两把刀具的刀身线条修长、干净，灵感来自经典日式轮廓。钢材经过精心研磨，刃口异常锐利，能在鱼、蔬菜和肉类的切割中轻松穿透。缎光表面突出刀刃几何结构，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都能实现顺滑、可控的动作。

更大的刀采用受 Bunka 启发的刀型轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在细切、推切和细致作业方面表现出色，成为面向进阶用户的真正全能之选。
较小的刀具功能相当于 Bunka 刀，适合修整、削皮、分割以及在需要精准控制的细致准备工作。

每把刀片上优雅的汉字标记增添了传统气息，体现了工匠精神与锋利之心在日本刀文化核心的理念。

把手设计

八角形的和风式手柄经过精心打磨，注重舒适与平衡。表面以柔和的象牙白基调，配以醒目的绛红色纹理，使每个手柄在视觉上都独一无二——没有两个纹理完全相同。深色的环箍提供对比感与耐用性，而多面的形状则在多种握持姿势中都能带来牢固的抓握。

性能与平衡

出色的边缘保留与锐度

平衡的重量，疲劳无忧的备考

薄而精准的刀刃几何设计，带来干净的切割

专为左右手用户设计

套装包含：

文卡刀——精准切片与多功能性能

Bunka Knife – 精细工艺与日常备菜

适用对象：

專業廚師

刀具收藏家

日本刀爱好者

认真的家庭厨师正在寻找高端工具

刀具的总长度

第一：15英寸
第二：15英寸


照片是描述的重要组成部分。