Balblair 5 years old - b. 1980年代 - 75厘升

Balblair 5-year-old 是一款古董级的纯麦芽苏格兰威士忌，主要在1970年代和1980年代装瓶，如今已成为收藏品。它以轻盈、奶油感和果香著称，常被认为是在当时质量不错的年轻威士忌。

这些历史威士忌的品鉴笔记来自对保存完好的酒瓶的专家评审：
香气：果香十足，带有葡萄柚和柠檬的气息，白花如洋甘菊，以及梨和菠萝的隐约香调。还伴有甜麦芽、太妃糖，以及蜡质感与蜂蜜般的特质。
口感：酒体轻至中等，具香草、奶油、苹果与太妃糖的风味。品评者称其质地顺滑、油润，带有新木香、淡淡烟熏以及柑橘类果香的线索。
余味：通常描述为中等到短暂，带有黄油、巧克力、干椰子、蜂蜜的风味，以及略带苦味的葡萄柚尾韵。