Vino: Dom Pérignon Vintage 2000 Produttore: Moët & Chandon Denominazione: Champagne Punti Parker: 94/100 Livello di riempimento: Collo Condizioni etichetta: Etichetta eccellente Condizioni della capsula: Eccellenti Dimensioni della bottiglia: 0,75 L (Bottiglia standard) Imbottigliatore: Imbottigliato Chateau Storia del vino/cantina (se conosciuta): Il Dom Pérignon è la cuvée de prestige della Maison Moët & Chandon, una delle più storiche e prestigiose case di Champagne, fondata nel 1743. La linea prende il nome dal monaco benedettino Dom Pierre Pérignon, figura leggendaria nella storia dello Champagne. Il Vintage 2000 nasce da un’annata caratterizzata da condizioni climatiche variabili ma con un finale di stagione favorevole, che ha permesso una maturazione ottimale delle uve. Il risultato è uno Champagne elegante, complesso e armonioso, con note di frutta matura, agrumi canditi, tostature leggere e una raffinata mineralità. Da bere o da conservare: Perfettamente conservato e in condizioni ideali. Attualmente pronto da bere, ma può essere ulteriormente conservato per mantenere ed evolvere la sua complessità aromatica. Stato generale della bottiglia: Tutto perfetto. Bottiglia in condizioni impeccabili sotto ogni aspetto.