2022 Raphaelle Guyot "Les Hates" - Bourgogne - 6 瓶 (0.75L)

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不错的6瓶（75cl）Raphaelle Guyot - Les Hates 2022 - IGP Yonne - Burgundy
来自勃艮第的好酒。

拉法耶尔·盖约曾计划从事与酿酒师截然不同的葡萄酒行业，后来才改道。她在博恩（Beaune）完成了葡萄栽培与酿酒学高级职业文凭（BTS），随后在别处学习要点， notably from her friend Cyril Fhal（可译为她的朋友西里尔·费尔）。她定居在勃艮第与桑塞尔、普瓦利-富米葡萄园之间的边界地带，逐渐取得了或多或少被弃置的土地（其中很多曾被连根拔起），其品质在古老文献中备受赞誉。 Les Hâtes 是一支纯粹的黑皮诺（来自一块2003年栽种、2018年在荆棘丛中被发现的葡萄园坡地），在半数时间采用整串浸渍十五天，并在橡木桶中陈酿五个月。 一款卓越的葡萄酒，纯净而优雅……

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