廚刀 - 日式菜刀（0116） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本的菜刀

日本大砍刀–匠心精制的精准之作

这款日本大砍刀是经过匠心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锐利。

日本大砍刀被视为厨房刀具的巅峰之作，以其无与伦比的切割精准度和长时间保持锐利边缘的能力而著称。

硬度达到59 HRC，这把刀具在锋利度、耐用性和边缘保持力方面表现出色，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予专门的用途——而大砍刀以其多功能性著称，是各种烹饪任务的理想伴侣。

刀身装在保护性运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长：11.0英寸
刀长：6.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：VG 10 钢（59 HRC 罗克韦尔硬度）
柄材：环氧木

状态：新品/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
养护说明：
清洗请手洗–不推荐放入洗碗机。
请将刀具安全存放在保护盒中，以维持刀口与表面处理。
运输与装运：
每把刀都将用高端保护材料小心包装，确保安全到达。发货投保并可追踪，安心无忧。