廚刀 - 日式厨师刀 (0117) - VG 10钢材,少钢与环氧树脂手柄 - 日本 - 日本厨师刀

05 三月開始
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€ 1

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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 150 - € 220
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賣家描述

日本厨师刀——匠心打造的精准之作

这款日本厨师刀是一件匠心独具的厨房工具,旨在提供精准性、平衡感和持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其超凡的切削精确度和在较长时间内保持锐利刃缘而著称。

以59 HRC的硬度等级,这把刀具有卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持能力,确保稳定的性能并且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定目的而设计,而厨师刀以其多功能性著称,是应对各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀配有防护运输盒,刀刃被安全地放置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与展现优雅。

规格

总长度:12.0英寸
刃长:7.0英寸
手柄长:5.0英寸
刃材质:VG10钢(59 HRC洛氏硬度)
手柄材质:异域木材

状况:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明:

仅手洗,不建议使用洗碗机。

请妥善放回保护盒中,以维持刀刃与表面光洁。

运送与处理:

每把刀都会小心使用高档防护材料打包,确保安全送达。发货已投保且可追踪,让您更加安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

日本厨师刀——匠心打造的精准之作

这款日本厨师刀是一件匠心独具的厨房工具,旨在提供精准性、平衡感和持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其超凡的切削精确度和在较长时间内保持锐利刃缘而著称。

以59 HRC的硬度等级,这把刀具有卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持能力,确保稳定的性能并且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定目的而设计,而厨师刀以其多功能性著称,是应对各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀配有防护运输盒,刀刃被安全地放置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与展现优雅。

规格

总长度:12.0英寸
刃长:7.0英寸
手柄长:5.0英寸
刃材质:VG10钢(59 HRC洛氏硬度)
手柄材质:异域木材

状况:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明:

仅手洗,不建议使用洗碗机。

请妥善放回保护盒中,以维持刀刃与表面光洁。

运送与处理:

每把刀都会小心使用高档防护材料打包,确保安全送达。发货已投保且可追踪,让您更加安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
重量
250 g
標題附加資訊
Japanese Chef Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Chef Knife (0117)
材質
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Handle
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
308
已售物品
93,62%
pro

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