廚房容器 (6) - 专业的 - 銅, 黃銅





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賣家描述
一批共6只专业烹饪用的红铜汤铲锅(带酱汁锅或慢炖锅),为法国传统制造工艺,材质为全红铜,风格接近维耶杜-勒-波耶勒(Villedieu-les-Poêles)工作坊或同等专业水平,类似Mauviel早期或工艺品水平的产品。
这些器具看起来几乎未使用过(或极少使用),外观与功能状态都极佳,属于高端品质,适合专业厨房或对品質要求极高的爱好者。
主要特征:
外部:纯红铜抛光,具有优雅的自然老化 patina,表面均匀。不存在变形、划痕或明显深度划伤。
内部:原始镀锌内衬,状态极好—光亮无磨损和明显划痕。这种内衬曾在部分耐用的专业厨具中使用,是传统镀银工艺的替代方案,具有更强的耐颠簸性。
手柄:粗铜镍合金制,铜红色的坚固铆钉固定,结构极为传统耐用。造型优雅且符合人体工程学,末端环可悬挂。
总体状况:优秀—器皿重量大、坚固,基本无使用痕迹。非常适合直接投入使用,亦可作为收藏或装饰陈列。铜壁厚实(对该直径而言重量感显著),体现专业品质。
精确尺寸(直径×高度,约):
直径20 cm × 高度10 cm
直径18 cm × 高度9 cm
直径16 cm × 高度8 cm
直径14 cm × 高度7 cm
直径12 cm × 高度6 cm
直径10 cm × 高度5 cm
整套重量较大(合计为数公斤),为高端铜制专业制造的典型重量级。
备注:
非常适合用于精确烹饪酱汁、浓缩酱、奶油、巧克力等需精细控温的场景,得益于铜材优异的导热性。
未发现有可辨识的品牌标记(在某些专业系列或古董系列中常见),但质量表现出法国知名制造商的水准。
提供高清照片,展示细节:外部红铜、内部镀锌、铆钉固定的黄铜/铜材、以及整套的对齐和系列分级状态。
这是收藏或投资级的厨具组合,专为铜制专业/半现代化的厨房爱好者而设。
在这个状态下完整成套极为罕见,可谓“近乎全新”之珍品。
安全包装运输……
賣家的故事
一批共6只专业烹饪用的红铜汤铲锅(带酱汁锅或慢炖锅),为法国传统制造工艺,材质为全红铜,风格接近维耶杜-勒-波耶勒(Villedieu-les-Poêles)工作坊或同等专业水平,类似Mauviel早期或工艺品水平的产品。
这些器具看起来几乎未使用过(或极少使用),外观与功能状态都极佳,属于高端品质,适合专业厨房或对品質要求极高的爱好者。
主要特征:
外部:纯红铜抛光,具有优雅的自然老化 patina,表面均匀。不存在变形、划痕或明显深度划伤。
内部:原始镀锌内衬,状态极好—光亮无磨损和明显划痕。这种内衬曾在部分耐用的专业厨具中使用,是传统镀银工艺的替代方案,具有更强的耐颠簸性。
手柄:粗铜镍合金制,铜红色的坚固铆钉固定,结构极为传统耐用。造型优雅且符合人体工程学,末端环可悬挂。
总体状况:优秀—器皿重量大、坚固,基本无使用痕迹。非常适合直接投入使用,亦可作为收藏或装饰陈列。铜壁厚实(对该直径而言重量感显著),体现专业品质。
精确尺寸(直径×高度,约):
直径20 cm × 高度10 cm
直径18 cm × 高度9 cm
直径16 cm × 高度8 cm
直径14 cm × 高度7 cm
直径12 cm × 高度6 cm
直径10 cm × 高度5 cm
整套重量较大(合计为数公斤),为高端铜制专业制造的典型重量级。
备注:
非常适合用于精确烹饪酱汁、浓缩酱、奶油、巧克力等需精细控温的场景,得益于铜材优异的导热性。
未发现有可辨识的品牌标记(在某些专业系列或古董系列中常见),但质量表现出法国知名制造商的水准。
提供高清照片,展示细节:外部红铜、内部镀锌、铆钉固定的黄铜/铜材、以及整套的对齐和系列分级状态。
这是收藏或投资级的厨具组合,专为铜制专业/半现代化的厨房爱好者而设。
在这个状态下完整成套极为罕见,可谓“近乎全新”之珍品。
安全包装运输……

