廚刀 - 日本式砍肉刀（0191） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日式菜刀

日本菜刀大砍刀 - 精心打造的精准之作

这款日本菜刀是精雕细作的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日本菜刀被视为高端厨房刀具的巅峰，以其在维持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精准而闻名，且锋利度可持久更久。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持性，确保持续稳定的表现并且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其明确的用途——而砍刀以其多功能性著称，是多种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒包装，刀刃被放置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总体长度：11.0 英寸
刀片长度：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：VG 10 钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质： Exotic Wood（异国木材）

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

只手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具安全存放在保护盒中，以保持刀口和表面光洁。

运输与处理：

每把刀都将使用高品质保护材料仔细打包，确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧。