2018 Tapada do Chaves - 阿連特茹 DOC, Reserva - 3 瓶 (0.75L)

请注意：这是一个重复拍卖。你在照片上看到的封签号码可能与你瓶身上的不同。

2018 Tapada do Chaves Reserva Red 3 x 0.75L

DESCRIPTION
位于弗朗戈内罗（Frangoneiro），Portalegre郊区，阿联泰若上部地产区，Tapada do Chaves的庄园孕育出近百年享有盛誉的葡萄酒。总面积60公顷，其中葡萄园占32公顷，分为23公顷红葡萄品种和9公顷白葡萄品种。Tapada do Chaves位于受邻近山脉（圣玛梅德山脉 Serra de São Mamede）及周边林业和农业影响较大的地区，因而拥有独特的微气候。这些条件在所产酒的质量与风格上发挥着至关重要的作用。
在阿连泰若地区拥有百年历史的酿酒庄并不多见，因此Tapada do Chaves在该区域是独一无二的。得益于邻近的山脉，它的独特性格使其真正独特。坐落在相当高的花岗岩山脉上，葡萄缓慢而充分成熟，从而体现在酒体极为纯净的香气和红白酒的独特清新感上。
此酒标的历史可追溯至20世纪初，当时Chaves先生在弗朗戈内罗的小庄园里种下第一批葡萄园，点燃了对土地的热情奉献。
Tapada do Chaves庄园包括阿连泰若地区两块最古老的在用葡萄园，记录可追溯至1901年的旧红葡萄园和1903年的旧白葡萄园。
潜力无穷，雅致且酒体饱满，Tapada do Chaves的葡萄酒专为珍稀且真正非凡的葡萄酒爱好者而设。

WINEMAKER: Pedro Baptista.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
17.5分，Vinho Grandes Escolhas（2015年份）
17.5分，Revista de Vinhos（2015年份）
16.5分，Jancis Robinson（2016年份）
93分，CellarTracker（2015年份）
93分，Revista Adega（2013年年份）
Mundus Vini金奖
Challenge International du Vin金奖

WINE VARIETIES: Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
在平均海拔350到400米的葡萄园里手工采摘葡萄。酒厂内手选葡萄，全部去梗后进行5天低温浸渍。以不锈钢罐进行野生发酵，另有30天的浸渍。使用225、300与525公升橡木桶进行自发的自然乳酸发酵。先在葡萄牙木桶和法国木桶中陈酿12个月，随后再瓶封陈放24个月。

TASTING NOTES
石榴红色，浓度中等。香气极其清新，具备丰富的香气层次——红莓水果、灌木、鼠尾草、蜂蜡、土壤与皮革气息。入口优雅，酒体饱满、质朴并展现出极具表达力的成熟果味。单宁稳健，酸度适中，风格非常经典。

SERVING
这款酒与味道浓郁的鱼类或禽类搭配相得益彰。也可与柔软奶酪共同享用。理想品饮温度为18ºC。