Alessi - Jasper Morrison - 煮食鍋套裝 - 'Convivio' - 18/10 不锈钢，哑光手柄，采用 PVD 涂层。

这套由贾斯帕·莫里森为知名品牌阿莱西（Alessi）设计的“Convivio”炊具系列，是一套为使用便捷与健康烹饪而设的锅具家族。“Convivio”将专业厨房工具的品质与功能特性，与经过深思熟虑的设计相结合，使其在提升家用烹饪水平方面尤为出色。该系列旨在在炉灶上发挥最佳性能，同时也适用于在餐桌上上菜与陈列呈现。设计过程受到了当代著名米其林星级大厨彼得罗·莱曼（Pietro Leemann）对话的启发——他提倡良好与天然营养，并就最佳食品准备提供了洞察与建议。在探索素食料理的可能性时，对各项产品进行了分析，校准最佳的技术、尺寸与类型选择，使“Convivio”具备通用性，同时特别适合烹制蔬菜与豆类。品牌名“Convivio”致敬烹饪这项既美学又具社交性的活动，它能够通过食物的准备与享用把人们聚集在一起，形成社群。设计师的设计取向在于材料、简约与纯净的表达，并通过纹理与表面的精致对比来强化这点。

坚固的铸金属手柄确保稳固的握持并提供良好的热隔离。锅具主体的弯-rounded 底部有助于液体流出与清洁。所有材料都经过精心挑选，选用最高效且最健康的解决方案，从锅具的铝钢“Trilamina”本体到锅的无塑料陶瓷涂层。

这套“Convivio”锅具全新未使用，附原包装。

尺寸：
— 煮锅：容量570 cl，长20 x 宽29.5 cm，高17.0 cm
— 炖锅：容量310 cl，长20 x 宽29.5 cm，高10.0 cm
— 小炖锅：容量270 cl，长24 x 宽33.5 cm，高6.5 cm
— 汤锅：容量180 cl，长16 x 宽35.5 cm，高9.0 cm

盖子：
(1) 长16.0 x 宽16.0 cm，高4.5 cm。
(2) 长20.0 x 宽20.0 cm，高4.5 cm。（可用于煮锅与炖锅）
(3) 长24.0 x 宽24.0 cm，高4.5 cm。

- 热源：整个“Convivio”系列适用于煤气、电磁炉、感应电陶炉、电阻式烹饪表面或卤素灯等多种加热方式。
- 可用于洗碗机清洗。

贾斯帕·莫里森：
生于伦敦，1985年在伦敦创立David Chipperfield Architects，现全球设有五个办公室，分别位于伦敦、柏林、米兰、上海与圣地亚哥-德孔波斯特拉。他在全球各地授课与讲学。2012年他策展了威尼斯双年展的第13届国际建筑展，2020年担任《Domus》杂志客座编者。2017年，他在西班牙创立非营利机构基金会 Fundación RIA，致力于推动积极的经济、环境与文化发展。他荣获多项大奖，其中包括英国皇家建筑学会皇家金质勋章，以及2023年的普利兹克建筑奖这一极具声望的荣誉。