刀鞘 - 日本 - 1960-1970

一把正宗的古老日本柳刃厨房刀，总长度约34 cm——一件精湛的工艺品，显然带有使用和年份的痕迹，但仍然保有个性与锋利。

这把传统的单面磨制刀旨在细切鱼肉和刺身。细长的刀身笔直如线，一刀之下即可实现干净利落的切割。刀刃是手工锻造，并带有原始的日文汉字标记，显示出手工制造的痕迹。自然的包浆讲述着多年专业使用的故事。

刀口锋利，但由于岁月，刃口并非完美无瑕——这在 vintage 日本刀具 中很常见，且完全可以让有磨刀知识的人进一步打磨完善。

木质手柄也有使用痕迹，这只会让它的魅力更增色。它不是现代工厂制刀，而是真正的有灵魂的工作利器。