廚刀 - 日本三德刀（0345） - 几乎没有钢的手工锻造刀片，配木柄，皮套 - 日本 - 日式三德刀

日本厨师刀 — 精工精制的精准利器

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以能够以无与伦比的精准度切割，同时在较长时间内维持锋利而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都以特定用途设计——而厨师刀以其多功能性著称，是应对各类烹饪任务的理想伴侣。

刀身随附保护运输盒，刀片稳固地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与雅致展示。

规格

全长：12.0 英寸
刀片长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢制，钢芯手工锻造刀（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：环氧木

状态：全新/未使用

包装：日本皮套
护理说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其妥善放回保护盒中，以保持刀口和表面处理。

运输与 handling：
每把刀都会使用高品质的防护材料进行小心包装，确保安全送达。运输过程投保且可追踪。