Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700 毫升

Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey，特指 Batch 04。此发行意义重大，因为它标志着酒厂重新推出带“年龄标注”的威士忌，他们在2021年启动此系列之前，已有一百多年未曾生产过此类产品。

以下是这瓶酒之所以特别的要点：
关键规格
* 年份标注：10年
* Batch：04（2025年发行）
* 酒精度：48.5%（97 Proof）
* 体积：700 mL（欧洲及国际市场常见的规格；美版通常为750 mL）
* 粮食配方：玉米80%、麥芽大麦12%、黑麦8%

Batch 04为何备受关注
大师蒸馏师 Chris Fletcher 及其团队为此系列采用独特的熟成工艺。此系列的酒桶会在“Buzzard’s Roost”（桶房顶层）度过一段时间，高温极端加速了木质的相互作用。为避免橡木在10年内过于强烈地主导风味，他们最终会将酒桶移至更低、温度更凉的楼层以放慢成熟过程。

品鉴轮廓
由于比标准 Old No. 7（40% ABV）要高出一截的出厂酒精度，Batch 04 提供了更强烈、更复杂的体验：
* 香气：丰富的干无花果、葡萄干和烤橡木香气。
* 口感：太妃糖、黑巧克力与糖蜜，搭配来自黑麦与在炭化橡木中沉淀的10年陈放所带来的“辛香”温暖。
* 收尾：悠长而逐渐收束，带有甜烟草与烘焙香料的余韵。
收藏价值
这些酒瓶每年以限量方式发行。Batch 04 目前对收藏家与爱好者来说是“热门”之选，因为它在经典的 Jack Daniel’s 甜美风味与较陈的波本酒所具备的深沉单宁感之间，取得了恰到好处的平衡。