廚刀 - 日式厨师刀（0203） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本厨师刀

日本厨师刀 — 匠心打造的精准利器

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，设计旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其在维持锋利边缘的同时实现无与伦比的切削精度而广受赞誉，且锋利度能维持较长时间。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的保持边缘能力，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都以特定用途设计，而厨师刀以其多功能性而闻名，是执行各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附防护运输盒，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与展现。

规格

总长：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：VG 10 Steel Less STeel (59 HRC Rockwell)
柄材：多木材质

状态：全新/未使用

包装：保护运输盒，内部天鹅绒为黑色模具
保养说明：

仅手洗—不建议用于洗碗机。

请安全地放置在其保护盒中，以保持刀口与外观。

运输与装运：
每把刀都将小心地使用高档保护材料打包，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧。