2003 Noon Winery, Eclipse - 南澳大利亞 - 5 瓶 (0.75L)

Noon Winery 是一家位于南澳大利亚州麦克拉伦谷的精品葡萄酒酿酒商。以红葡萄酒著称——以歌海娜、赤霞珠和设拉子等品种制成的饱满口感酒款，往往很快售罄。

酒庄由大卫·诺恩于1976年创立，在此之前他几乎将自己4公顷（10英亩）地产的果实卖给其他生产者。强烈的自制酒愿望促使他每个年份都会酿造少量葡萄酒，直到1996年他的儿子德鲁接任全职酿酒师。

麦克拉伦谷有三处酒庄自营葡萄园，其中包括2.4公顷的酿酒区（Winery Block）。此葡萄园种植着1934年栽培的老式灌木藤歌海娜。它供给Eclipse 这个系列的酒款，通常该系列葡萄酒以80%的该品种占比为主。

1.6公顷的BJ’s Block始建于1943年。它为Eclipse和High Noon Rosé供应歌海娜（后者目前未出口）。最新的地产，1.6公顷的Almond Block，于1999年栽种。诺恩家族在此栽培Graciano和Shiraz，为Eclipse系列提供酒款。

诺恩家族在麦克拉伦谷的种植地土壤为在凉爽的红色黏土层之下的砂质壤土表层。黏土层在麦克拉伦谷极端炎热的夏季为藤蔓提供水分，使藤蔓能够无灌溉耕作，尽管在干燥冬季后产量可能非常低。

诺恩家族还在Langhorne Creek（距离麦克拉伦谷南部约50分钟车程）另外两块同等小的西拉和赤霞珠葡萄园采购葡萄。两处葡萄园分别在1960年代初和1970年代初种植，归博雷特家族所有。它们供应Reserve Shiraz和Cabernet Sauvignon酒款。

除了上述葡萄酒，诺恩家族偶尔还发行加强葡萄酒。单一年份VP在上市前会在桶中陈酿约18个月，适合进一步瓶中陈酿。Tawny是一种由较旧年份混合而成，平均年龄约15年。

Noon 还拥有一个副牌 Twelve Bells。然而在撰写本文时，这一品牌尚未在澳大利亚以外地区提供。